お赤飯風

炊飯器に三合のお米

市販の切り餅を二個入れて

お水は定量よりちょっと多めに入れて普通に炊きます

炊き上がったら甘納豆を入れて

軽く混ぜて出来上がりです

お餅が溶けてお米をコーティングしているので、

餅米で炊いたお赤飯を食べている様な食感が楽しめます

おばちゃんはこれをラップで包んで冷凍保存して

お赤飯を食べたい時にレンジでチン♬して

いただいております(*’ω’*)

今からの季節は、サツマイモを入れても良いですよー

その時はお水は定量より多目に入れて下さいねー